ATELIER TECHNIQUES DE VENTE
Cet atelier de 4 heures est destiné aux équipes de réception, petit-déjeuner, restaurant et commerciaux.
Il est conçu pour mieux appréhender l’approche des ventes additionnelles en F&B&E. Il aura également pour but d'entrainer vos équipes aux techniques de vente à utiliser avec la clientèle, à travers différentes jeux et mises en situation.
L'atelier a pour principaux objectifs de :
• Maîtriser les techniques de vente croisée et de montée en gamme
• Développer une collaboration inter-services efficace
• Optimiser la communication pour promouvoir les services F&B&E
• Améliorer l'expérience client globale
Les bénéfices pour votre établissement :
✅ Augmentation des revenus F&B&E
✅ Amélioration de la satisfaction client
✅ Développement des compétences commerciales du personnel
Son format participatif et très concret leur permettra de développer leurs compétences commerciales, d'accueil mais également de savoir comment répondre aux objections client.